București · România
✦ În renovare — Deschidem în August 2026 ✦
Măcelărie Gourmet & Steakhouse
Cea Mai Bună Experiență cu Carne din București
The OX este locul unde măcelăria premium întâlnește dining-ul elevat. Fiecare bucată este selectată cu precizie chirurgicală, maturată la perfecțiune și pregătită de mâini care înțeleg diferența dintre bun și extraordinar.
Nu servim pur și simplu friptură. Prezentăm o filosofie — construită pe răbdare, măiestrie și un respect necompromis față de animal și arta mesei.
Răbdarea este cel mai important ingredient
Fraged, subtil nucos. Punctul de intrare în excelență.
Umami profund. Note complexe de unt și pământ.
Incredibil de bogat. Doar pentru palatul rafinat.
Concentrare extraordinară. O experiență unică în sezon.
Fiecare bucată este selectată manual, maturată în casă și pregătită la comandă.
45 Zile Maturat · Calitate Prime
60 Zile Maturat · Black Angus
45 Zile Maturat · Selecție Premium
30 Zile Maturat · Rasă Heritage
Măcelăria noastră aduce aceeași precizie și calitate din bucătăria noastră direct pe masa ta. Fiecare produs este selectat cu același standard care definește The OX.
Am făcut o alegere deliberată: mai puține mese. Nu pentru că nu am putea umple mai multe, ci pentru că refuzăm să compromitem experiența pentru vreun oaspete.
La The OX, fiecare rezervare este tratată ca un eveniment. Seara ta este nestresantă, atentă și în întregime a ta.
Rezervă-ți Seara
Marea Deschidere
August
2026
Restaurantul este în plină renovare · Vă așteptăm în curând
From Our Blog
Expert insights on fine dining, steaks, and restaurant experiences in Bucharest