The OX Steakhouse - Premium Steak Experience in Bucharest

București · România

✦ În renovare — Deschidem în curând ✦

The OX — Cel Mai Bun Restaurant din București | Steakhouse & Măcelărie Gourmet

Măcelărie Gourmet & Steakhouse

Cea Mai Bună Experiență cu Carne din București

Detalii Rezervări Explorează Bucățile Noastre

Experiența

Mai Mult Decât
un Steakhouse

The OX este locul unde măcelăria premium întâlnește dining-ul elevat. Fiecare bucată este selectată cu precizie chirurgicală, maturată la perfecțiune și pregătită de mâini care înțeleg diferența dintre bun și extraordinar.

Nu servim pur și simplu friptură. Prezentăm o filosofie — construită pe răbdare, măiestrie și un respect necompromis față de animal și arta mesei.

Excelență Maturată

Creat
de Timp

Răbdarea este cel mai important ingredient — iar fiecare bucată își cere propriul ritm

Timp

Fundament

Maturarea uscată nu se grăbește. Timpul face munca pe care nicio scurtătură nu o poate înlocui.

Mediu

Controlat

Temperatură, umiditate și circulație a aerului atent controlate, în propriile noastre camere de maturare.

Textură

Transformare

Enzimele naturale relaxează treptat fibrele musculare, iar carnea devine considerabil mai fragedă.

Aromă

Concentrare

Umiditatea în exces se evaporă și aroma se concentrează, câștigând profunzime și note de unt.

Bucăți Signature

Cele Mai Fine Bucăți

Fiecare bucată este selectată manual, maturată în casă și pregătită la comandă.

Ribeye

Maturat în casă · Signature

from 85€

Tomahawk

Maturat în casă · Black Angus

from 140€

Porterhouse

Maturat în casă · Filet și striploin

from 110€

T-Bone

Maturat în casă · Rasă Heritage

from 95€

Vezi Meniu Complet

Măcelărie

Ia Experiența
Acasă

Măcelăria noastră aduce aceeași precizie și calitate din bucătăria noastră direct pe masa ta. Fiecare produs este selectat cu același standard care definește The OX.

Bucăți Premium Vită Maturată Mezeluri Brânzeturi Artizanale Vinuri Fine Condimente

Visit The Shop

Steakhouse-ul

O Experiență
Intimă de Dining

Am făcut o alegere deliberată: mai puține mese. Nu pentru că nu am putea umple mai multe, ci pentru că refuzăm să compromitem experiența pentru vreun oaspete.

La The OX, fiecare rezervare este tratată ca un eveniment. Seara ta este nestresantă, atentă și în întregime a ta.

Detalii Rezervări

Online Shop

Experiența The OX
Acasă la Tine

Aceleași bucăți premium pe care le servim la restaurant — acum disponibile pentru livrare. Carne dry-aged, charcuterie artizanală și condimentele noastre signature, ambalate și expediate refrigerat direct la ușa ta.

🥩 Carne

🧀 Charcuterie

🫙 Sosuri & Condimente

Vizitează Shop-ul