El sistema de pago online está en preparación · Los pedidos se realizan vía WhatsApp
✦ En renovación — Abrimos a finales de octubre de 2026 ✦
Carnes Dry-Aged, charcuterie artesanal y condimentos signature.
Entrega local refrigerada en Bucarest.
La carnicería comparte el mismo espacio que el restaurante, en Str. Nicolae G. Caramfil 4. La idea es simple: las piezas que llegan a nuestra cocina también deben poder comprarse para casa. Todo lo que sea posible de lo que haya en el mostrador estará también disponible en la tienda online.
Vacuno seleccionado, cortes signature, especialidades como Wagyu y Kobe, cordero, embutidos, albóndigas y mezclas para burger. También habrá productos marinados o listos para cocinar, para esas noches en las que quieres algo rápido. Los detalles sobre Wagyu y Kobe se encuentran en supágina propiay sobre la maduración ennuestra historia.
Embutidos artesanales, bresaola, coppa, salami y una selección de quesos. La misma sección también incluirá las cajas de regalo, para quien busque un paquete ya preparado.
Chimichurri, mantequilla de tuétano, mezclas de especias, salsas para la parrilla, mostazas, encurtidos, sal, aceite de oliva, pasta, trufas y otros productos de despensa. El mercado está pensado como una sección independiente, que se puede visitar sin necesidad de venir al restaurante.
Los pedidos realizados en la tienda online se enviarán por WhatsApp para su confirmación. Eliges los productos y la conversación continúa directamente con nosotros — así podemos confirmar la disponibilidad real de cada pieza antes de preparar tu pedido.
En el mostrador, en la tienda, podrás elegir tú mismo la pieza exacta que quieras. El sistema de pago online está en preparación; los detalles se publicarán antes de la apertura.
La entrega se realizará a través de nuestro propio sistema, en Bucarest. Cubrirá carne cruda, productos de mercado y parte de los platos del restaurante — burger, albóndigas y kebab seleccionado.
No se utilizarán plataformas agregadoras de reparto, y las carnes ya cocinadas no se enviarán por mensajería. La zona exacta y el resto de detalles de la entrega se anunciarán antes de la apertura.
Parte de lo que hacemos está pensado para tu propia cocina: cortes crudos elegidos por ti, productos listos para cocinar y los mismos condimentos que usamos en el restaurante. La idea no es sustituir la visita, sino permitirte continuarla en casa.
En las carnes, la textura y la intensidad dependen del corte y de la maduración —cómo funciona la maduraciónexplica por qué. Los cortes de la carta del restaurante se pueden ver en lasección de carnes.
¿Ya puedo hacer pedidos?
Todavía no. The OX no está abierto; la apertura está prevista para finales de octubre de 2026. La tienda online se
lanzará junto con el restaurante.
¿Cómo se paga?
El pedido se envía por WhatsApp para su confirmación. El sistema de pago online está en preparación, y
los métodos disponibles se anunciarán antes de la apertura.
¿Hacéis entregas fuera de Bucarest?
Nuestra entrega propia está pensada para Bucarest. La cobertura exacta se anunciará antes de la
apertura.
¿Puedo pedir una carne ya cocinada?
No. Lo que se envía por mensajería es carne cruda, productos de mercado y parte de los platos del restaurante. Las carnes
cocinadas se sirven en el restaurante.
¿Podré elegir yo mismo la pieza?
Sí, en el mostrador. Para los pedidos online, la disponibilidad de cada pieza se confirma en la
conversación de WhatsApp.