Il sistema di pagamento online è in fase di attivazione · Gli ordini si effettuano via WhatsApp
✦ In ristrutturazione — Apriamo a fine ottobre 2026 ✦
Carne dry-aged, charcuterie artigianali e condimenti signature.
Consegna refrigerata locale a Bucarest.
La macelleria condivide lo stesso spazio del ristorante, in Str. Nicolae G. Caramfil 4. L'idea è semplice: i tagli che arrivano nella nostra cucina devono poter essere acquistati anche da portare a casa. Per quanto possibile, tutto ciò che troverai al banco sarà disponibile anche nel negozio online.
Manzo selezionato, tagli signature, specialità come Wagyu e Kobe, agnello, salsicce, polpette e miscele per burger. Ci saranno anche prodotti marinati o pronti da cuocere, per le sere in cui desideri qualcosa di veloce. Wagyu e Kobe sono trattati nella loropagina dedicata, e la frollatura inla nostra storia.
Salumi artigianali, bresaola, coppa, salami e una selezione di formaggi. La stessa sezione includerà anche le confezioni regalo, per chi cerca un pacchetto già pronto.
Chimichurri, burro al midollo osseo, miscele di spezie, salse per la griglia, mostarde, sottaceti, sale, olio d'oliva, pasta, tartufi e altri prodotti da dispensa. Il market è pensato come una sezione separata, che può essere visitata indipendentemente dal ristorante.
Gli ordini effettuati nel negozio online saranno inviati tramite WhatsApp per la conferma. Scegli i prodotti, e la conversazione continua direttamente con noi — così possiamo confermare la reale disponibilità di ogni taglio prima di preparare il tuo ordine.
Al banco, in negozio, potrai scegliere tu stesso il pezzo desiderato. Il sistema di pagamento online è in preparazione; i dettagli saranno pubblicati prima dell'apertura.
La consegna avverrà tramite il nostro sistema proprio, a Bucarest. Coprirà carne cruda, prodotti da market e parte dei piatti del ristorante — burger, polpette e kebab selezionato.
Non verranno utilizzate piattaforme aggregatore di consegna, e le bistecche cotte non saranno inviate tramite corriere. La zona esatta e gli altri dettagli della consegna saranno comunicati prima dell'apertura.
Parte di ciò che facciamo è pensato per la tua cucina: tagli crudi scelti da te, prodotti pronti da cuocere e le stesse spezie che usiamo nel ristorante. L'idea non è quella di sostituire la visita, ma di permetterti di continuarla a casa.
Per le bistecche, la consistenza e l'intensità dipendono dal taglio e dalla frollatura —come funziona la frollaturaspiega il perché. I tagli del menu del ristorante possono essere visti nellasezione bistecche.
Posso già ordinare?
Non ancora. The OX non è aperto; l'apertura è prevista per la fine di ottobre 2026. Il negozio online verrà
lanciato insieme al ristorante.
Come si paga?
L'ordine viene inviato tramite WhatsApp per la conferma. Il sistema di pagamento online è in preparazione, e
i metodi disponibili saranno annunciati prima dell'apertura.
Si consegna fuori Bucarest?
La nostra consegna propria è pensata per Bucarest. La copertura esatta sarà comunicata prima
dell'apertura.
Posso ordinare una bistecca cotta?
No. Ciò che viaggia tramite corriere è carne cruda, prodotti da market e parte dei piatti del
ristorante. Le bistecche cotte si servono nel ristorante.
Potrò scegliere io il taglio?
Sì, al banco. Per gli ordini online, la disponibilità di ogni taglio viene confermata nella
conversazione su WhatsApp.